pointブラウン マルチクイック プロフェッショナル

ブラウンマルチクイック1


ついに買っちゃいました!
ずっと気になっていたハンディミキサー。
バーミックスには手が届きませんでしたが、お試しの意味も込めてブラウンのマルチクイックプロフェッショナルにしました。

冷たいスープ

まず作ったのは冷たいスープ。
アスパラとベーコンとジャガイモを使いました。
暑さで食が衰えがちでしたが、これなら美味しくいただけます。
っていうか、もっと早く買えばよかった。(もう夏も終わりじゃん)

手作りトマトジュース


こちらは、トマトジュース。
昔、友人に教わったもので、生のトマト、お砂糖、お水、塩少々をミキシングしたものです。
市販のトマトジュースは苦手な私ですが、これは大好き。
「甘いトマトジュースなんて」
という人もいるので好き嫌いはわかれますが、ちょっと試して欲しいジュースです。

どちらも家にあるミキサーで作れるものではあるのですが、後片付けが面倒でなかなか・・・。
その点、ハンドミキサーはいいですね!
レビュー通り片づけが楽で楽で。本当お手軽に使えます。
従来のミキサーほど場所も取りませんし。
そんなわけで、我が家のミキサーは納戸の奥深くへお仕舞いされました。
このマルチクイック。現在、ブレンダーばかり使用中。
プロフェッショナルを選んだ理由は、シャフト部分が白だと食材の色で染まりそうだったからです。
まだ泡立ては使ってないのですが、折角買ったのだからこれからどんどん活用したいと思います。

ブラウン マルチクイック MR-5550MCA 【Joshinweb楽天店】7,800円 (税込・送料込)



2007/09/13(木) | キッチンツール | トラックバック(0) | コメント(0)

pointフードプロセッサ 『バーミックス』

今年の母の日は、プレゼントなしでスルーでした。
何故か。
お誕生日に奮発したからです。
というのも、珍しく欲しがっているものが事前にわかったから。
「バーミックスが欲しいんだけどね」って。
「欲しいんだけどね」で終わっている理由も、調べてみてわかりました。
母に聞くまで私は知らなかったのですが、人気の調理器具だそうですね。
これ1つでジューサーにミキサーにミルサー役までこなすとか。
ヨーロッパでは、嫁入り道具の定番だそうです。
すごく良さそうではあるんですが・・・
うぅん、確かに自分用に買うには抵抗あるぅ(お財布的に/^^;)
でも、プレゼントは、折角だから本人が一番欲しがっているものを贈りたいものですよね。思い切っちゃいました。
・・・デラックスセットとまではいきませんでしたが(笑)

それでも、結果、大変喜んでもらえてこちらもハッピーに。
贈った甲斐がありました。
ついでに、使い勝手も訊いておきました。

・アタッチメントを洗うだけで済むのでお手入れは簡単。お手軽。日常的に使える。
・鍋や容器等に直に使えるのは便利。でも、結構飛び散るので、深めの容器を用意した方がいい。(筒状?)
・1,2人前向きかも。
・スープやジュースをよく作るようになった。離乳食にも便利だと思う。
・フードプロセッサとしては便利だけど、泡立てはハンドミキサーでやった方が早い。

と、今のところの感想はこんな感じでした。
うちにも一台欲しいなと思ったけれど・・・正直なところ迷っています。お値段がねぇ・・・。
最後の泡立てがまた気になるところで。
母はボールでやったそうで、筒状の容器を使うとまた結果は変わるかもしれないとのことでした。
我が家にはまだハンドミキサーがないので、これ1台で済むのかハンドミキサーは別に買っておくべきなのか悩ましいです。
「使い慣れたらまた報告する」とのことなので、しばし母レポートを待とうと思います。

バーミックスベーシックセット【26,775円(税・送料込)】


ユーザーレビュー

2007/06/09(土) | キッチンツール | トラックバック(0) | コメント(2)

point浄水器のカートリッジ

浄水器のカートリッジを買いました。
我が家で使っているのは、クリンスイのゼロニシリーズ。
本体は、CSP2のレバー等がスケルトンイエローのもので、機能的にはシンプルなタイプを使っていますが、今回買ったカートリッジは、スーパーハイグレードタイプ。鉛・トリハロメタン+農薬(CAT)+カビ臭(2-MIB)除去するというものです。
この際、本体も換えようかとも思ったのですが、勿体無いかと思い直し、カートリッジのみ高性能タイプでいくことにしました。



スーパーハイグレードタイプカートリッジ【2個入り】三菱レイヨンHGC9W(税込4,980円 〜) 

2個でこのお値段なら、ちょっと背伸び(?)してスーパーハイグレードを使ってもバチはあたらないかと思ったのでした。(←ホームセンターでも結構お高いグレード)
因みに、注文後すぐに小さなダンボール箱に入って届いたのですが、外側に精密機械が入っている旨が書かれていたりと梱包がしっかりしていて好感が持てました。(カートリッジだけなのに)

正直、浄水器の微細な効能についてはよくわかりません。
ただ、田舎から出てきて都会のお水を飲んで、臭かったり、お腹をこわしたのは確か。浄水器を通すと、味や匂いは緩和されていると実感します。
グレードについてが購入時に毎回悩むところで・・・目に見えないものですし。
でも、この季節は、水出しコーヒーを良く飲むこともあって、やっぱり気になります。近くに工場も多いので。

友人達の間ではブリタの浄水ポットが流行っていて、遊びに行くとあちこちでしきりにすすめられます。
「やっぱりじっくり浄水した方がいいからポット型がおすすめ」とか、「災害時にも使える」とか。(←これには正直揺れました/笑)
味見してみたところ、やっぱり水道水とは味が違うと思いました。蛇口直結タイプの浄水器がその場になかったので、そちらとの味比べまでは出来ませんでしたが。
確かに、最近はお値段がぐんと下がってきたこともあって、以前よりはずっと求めやすくなっているんですよね。どうしようか悩みどころです。
買うんだったら、冷蔵庫のドアポケットに入るクールかな。リクエリの方がスマートに入りそうですが、デザインはクールの方が好みです。
今後も利用者のレビューは要チェックです。




家庭用卓上ポット型浄水器ブリタ「クール」1.25リットル 

ブリタ ポット型浄水器取扱店一覧(楽天ショップ)

利用者のレビュー


近所に大手スーパーがあるおうちでは、お店で浄水をいただけるそうで。
なんともうらやましい話です。

2006/07/09(日) | キッチンツール | トラックバック(0) | コメント(0)

pointシェフィンのペッパーミル

こちらも友人へのプレゼント等で購入することの多かったアイテムです。でも、実は自分が欲しかったという。
考えてみたら、我が家にはまだペッパーミルがありません。待っていてもうちには来そうにないので、自分にプレゼントです(笑)

■使ってみて良かった点
・なんといっても可愛い!使う度、笑顔になります。
・食卓にワンポイント。主人も使う時楽しそうです。

■改善して欲しい点
・お料理でがんがん使おうと思うと、少々物足りないかと。この大きさが可愛いと思ったのですが、調理中に使うにはグリップも小さく感じます。

あと、色的に、中が真っ黒の胡椒よりもソルトの白の方が可愛いですね。早く使い切って、中身を色とりどりのブレンドペッパーにしてみてはどうかなんて考えています。
こんな感じです〜

使った後に、ミルの底からコショーの削りカスが出ちゃうので、家にあった小鉢に乗せてみたら。
なんだかあつらえたみたいにぴったり!笑ってしまいました。
以来、ここがこの子の定位置です。




chef’nペパーミル(マグネット付)7CTPCB(税込840円〜)

利用者のレビュー

取扱店一覧(楽天ショップ)


2006/03/22(水) | キッチンツール | トラックバック(0) | コメント(0)

point萬古焼土鍋 一珍十草

ふと、旦那さまに尋ねました。
「私の得意料理って、何だと思う?」
返事は速攻でした。
「水炊き」
・・・・・・微妙な気持ちになりましたが。いやいや、彼はあったかい鍋料理が大好きだってことだよと、自分をなぐさめています。
そんなわけで、我が家は土鍋必須です。季節関係なく使います。夏でも水炊きありです。
さて。
これまでは、彼が独身時代から使っていた土鍋に頑張ってもらっていたのですが。先日、よくよく見たら、底に横一文字にひびが入っているではありませんか。
それでも、水漏れするわけでもないしと、おかゆを頻繁に炊いたりして、いじましく使い続けていたのですが、
「危ないからやめて」
とうとうドクターならぬハズバンドストップがかかってしまい、新しいものを買うことになりました。
そんな段になって。ふと気付いたのですが、私はこれまで自分で土鍋って買ったことってありませんでした。
自分で初めて選ぶ土鍋。それならば、気に入ったものにしようと、デパートにホームセンターなどなどあちこち見て回りました。そうして、目にとまったのがこの土鍋でした。
正直、土鍋のよしあしなんて、私にはわかりません。
なので、直感で選びました。と言うより、デザイン?

土鍋というと、有名なのは、花三島。これまで使っていたのも、実家のもこちらでした。これが、10年選手だったので、新しい鍋では、20年目指します!
・・・・・・土鍋の正しい扱い方、勉強しなくては。



萬古焼土鍋 一珍十草(9.0鍋)(税込3161円〜)

利用者のレビュー

取扱店一覧(楽天ショップ)


割れた土鍋、こんな再利用も出来るんですね。土鍋の寄せ植え。いいかもです。
http://patyoko.at.webry.info/200512/article_2.html

2006/03/15(水) | キッチンツール | トラックバック(0) | コメント(1)

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